Perante as desigualdades sociais na comunidade conimbricense, Ana Rita Jesus explica que “não pode haver indiferença”. Projeto pretende união entre os estudantes e a comunidade de Coimbra. Por Andreia Júlio
“Refeição (de)vida” é o nome da iniciativa de voluntariado que arrancou no dia 12 de abril, que visa a recolha e entrega de refeições em Coimbra .O projeto, recuperado pela Direção-Geral da Associação Académica de Coimbra (DG/AAC), pretende combater o desperdício nas cantinas universitárias e auxiliar as pessoas mais desfavorecidas da comunidade.
Segundo a responsável pelo projeto e vice-presidente da DG/AAC , Ana Rita Jesus, a iniciativa surgiu para combater o desperdício alimentar e combater a exclusão social . A dirigente garante que este projeto ”é um passo muito importante na união entre a AAC e a Universidade de Coimbra”
A AAC desde o início do mandato começou a estabelecer ligações com várias entidades, como os Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra (SASUC) e o Núcleo de Coimbra da Re-Food “para ver qual era a melhor forma de levar este projeto para a frente”, conta Ana Rita Jesus. Acrescenta ainda que depois de alguns meses a organizarem as rotas e os processos de armazenamento, no dia 26 de março assinaram o protocolo final.
A iniciativa realizada todos os dias conta com criação de refeições por parte dos SASUC que garante também o armazenamento dos excedentes, ”em condições restritas e com bastante controlo para que a segurança alimentar não falhe”, reitera Ana. Por volta das 21h15, a equipa da Re-Food em conjunto com os voluntários faz a recolha das refeições , “o giro”, e numa fase seguinte distribuem os excedentes a várias associações .
Com a pandemia a acentuar as desigualdades sociais na comunidade conimbricense, a responsável pelo projeto sublinha a necessidade de intervenção: “Não pode haver indiferença. A intervenção no desperdício alimentar já era um dos objetivos da AAC, segundo a responsável pelo projeto que afirma que apesar de ter diminuído devido às cantinas não estarem a trabalhar a cem por cento, têm conseguido obter vários excedentes.
A AAC, para além de ser responsável pelo recrutamento de voluntários para a realização dos “giros” com a Re-Food é também o “vértice da comunicação entre as duas entidades cooperativas”, como enfatiza a vice-presidente. Apesar de nos mandatos anteriores este projeto ter sido suspenso, Ana Jesus garante que estão sempre a par de todo o processo para que nada falhe, certificando-se que “todos os dias sejam recolhidos os excedentes das cantinas de forma a ajudar a população”.
